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腾冲县腾越镇边疆缘餐馆
云南本地小吃哪里有-腾冲本地美食攻略-清炒小角瓜 腾冲县腾越镇边疆缘餐馆 一店地址,腾冲热海路旅游客运站对面上行150米;二点地址,腾冲热海路武装部正对面。 制作过程:1. 角瓜切片2. 热锅,放油烧热,加入辣椒葱花。3. 倒入切好的角瓜,炒到快熟时,倒入酱油和盐。4. 再翻炒一会儿,就可以出锅了!小窍门:1、此菜全过程*加水; 2、角瓜炒制过程中最后加盐,保持瓜片水分,使口感更佳。使用的厨具:炒锅 .边疆缘餐馆___云南本地小吃哪里有-腾冲本地美食攻略-清炒小角瓜